Foie Gras de canard entier (mi-cuit) pour 4 ou 5 personnes
A conserver au réfrigérateur jusqu’à 5 mois

Sortir la boite du réfrigérateur de préférence 1 heure avant le service.

Pasteurisé à base température, le foie gras mi-cuit ne fond presque pas et a une coloration rosé à cœur.