PÂTÉS, TERRINES ET AUTRES SPÉCIALITÉS DU SUD-OUEST

Saucisses, terrines et pâtés du Sud-Ouest : tout y est pour vous régaler !

Vous êtes à la recherche de goûts authentiques, savoureux et d’une cuisine généreuse ? C’est dans le Sud-Ouest que vous trouverez ce que vous cherchez. Les sudistes ne plaisantent pas avec la cuisine, comme en attestent les nombreuses spécialités culinaires que les Français et les touristes s’arrachent (cassoulet, lentilles, certains plats à base de volaille…).

Dans cette catégorie, vous retrouvez une sélection de charcuteries issues de notre région : terrines de canard ou de porc, rillettes, gésiers d’oies, jambonneau, saucisse de Toulouse ou encore magret. Nos spécialités artisanales accompagnent toutes vos salades et autres plats. Elles sont également idéales à servir en entrée, pour mettre l’eau à la bouche de vos invités.

Les pâtés du Sud-Ouest mettent la volaille à l’honneur

La volaille, c’est la marque de fabrique de notre région, et plus précisément le canard et l’oie. Dans la région, nous possédons un savoir-faire unique pour mettre à l’honneur ces viandes dans nos préparations. Pour vous délecter, vous trouverez sur notre site des pâtés au foie gras de canard ou de porc, assaisonnés à l’Armagnac.  

Découvrez les délicieux cassoulets frais et cassoulets en conserve, que nous produisons nous-même : saveurs et qualité au rendez-vous ! Retrouvez également nos lentilles cuisinées, foies gras de canard et foies gras d’oie. Envie de vous lancer en cuisine ? Retrouvez notre recette du cassoulet de Castelnaudary.

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