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Le Cassoulet du restaurant Hôtel de France de Castelnaudary est renommé depuis plus d'un siècle.
La Maison possède un livre d'Or dans lequel différentes personnalités, depuis les années 30, ont déposé des mots faisant des éloges concernant le secret de la Maison dans sa préparation de ce traditionnel plat gastronomique : le Cassoulet de Castelnaudary.
Cassoulet Frais
Cassoulet Frais en terrine
pour 6 personnes
56 €
Cassoulet en conserve
Cassoulet au Confit d'Oie pour 2 / 3personnes (1150gr)
12 €
Gésiers d'oie confits
Gésiers d'oie confits émincés Boite pour une salade pour 2 à 3 personnes
7,00 €
L'offre de la semaine
Foie gras de canard entier cuit 180g
24 €
A la UNE
NOUVEAU
Vidéo de fabrication de notre cassoulet de Castelnaudary
A cette occasion, nous déplaçons notre restaurant et notre cassoulet sur le cours de la république de Castelnaudary du jeudi 26 soir au dimanche soir compris.
Hotel de France, Restaurant Castelnaudary, restaurant cassoulet, cassoulet de castelnaudary, Lauragais, Aude, Pays Cathare, Languedoc Roussillon
Edito
Bienvenue sur le nouveau www.cassoulet.com !
Philippe DUNOD
