Err

Une question ? Une information ? Contactez-nous au 04 68 23 10 18 (Hotel de France)
Cassoulet Frais de Castelnaudary en Terrine pour 6 personnes (3 Kg)

Cassoulet Frais de Castelnaudary en Terrine pour 6 personnes (3 Kg)

Dunod
Le Cassoulet Traditionnel de Castelnaudary dans sa cassole

Véritable cassoulet de CASTELNAUDARY au confit d'oie composé de produits rigoureusement sélectionnés : Haricots-lingots de Castelnaudary, confit d'Oie (Sarlat, Périgord), saucisse faite Maison et échine de Porc. Il est gratiné et présenté dans sa cassole en terre cuite. C'est le même cassoulet que nous servons dans notre restaurant à Castelnaudary.
59,00 EUR
5100g
  1. #Description#

    Un cassoulet frais de Castelnaudary en terrine fait maison !



    Notre cassoulet frais en terrine est expédié en 24h/48h en FRANCE UNIQUEMENT et par transporteur Express. Ce cassoulet de Castelnaudary étant un produit frais nous vous demandons, lors de la validation du panier, d'indiquer une date de réception souhaitée (Voir les frais de transport).

    Notre cassoulet frais de Castelnaudary est présenté sous vide dans une cassole en terre cuite, un véritable cassoulet authentique. Pour information la cassole a une diamètre de 28cm avec les anses et une haute de 9,5cm. 
    Ce cassoulet de Castelnaudary en terrine est pour 6 personnes et pèse environ 3kg.
    Vous pourrez le conserver au réfrigirateur pendant 15 jours ou 6 mois au congélateur. Le mieux reste de déguster le plus vite possible ce merveilleux cassoulet de Castelnaudary frais. Bon appétit.

  2. #Composition#

    Composition de cet authentique cassoulet frais de Castelnaudary :



    - Haricots lingots de Castelnaudary
    - Morceaux de Confit d'oie (cuisse)
    - Saucisse pur porc Maison
    - Échine de porc
    - Couennes
    - Graisse d'oie
    - Épices

  3. #Conseils#

    Notre recette de cassoulet frais en terrine pour 6 personnes :



    Pour un cassoulet authentique et le meilleur possible nous vous recommandons de le mettre le cassoulet de Castelnaudary au four entre 1h30 et 2h à thermostat 5-6 (150°C). Il est impératif que notre cassoulet maison mijote doucement pour pas qu'il ne sèche. Nous vous invitons également à ajouter un peu d'eau au fur et à mesure.

    Vous n'avez plus qu'à déguster ce cassoulet frais de Castelnaudary aux confits d'oie pour 6 personnes, une recette authentique du sud-ouest.
Avis clients
Shopping Satisfaction
 5/5
Excellent cassoulet qui aurait été meilleur et plus confortable sans les incidents évoqués ci-dessus.
Jacqueline MEVEL.
Shopping Satisfaction
 5/5
Excellent.
PATRICK L.
Shopping Satisfaction
 5/5
Comme toujours excellent, peut être manquant de liant mais surement lié au rajout d'une larme d'eau
mis au four plus longtemps avec une cuisson à 125° au lieu de 150°
parfait.
Jean paul D.
Shopping Satisfaction
 5/5
Conforme au descriptif.
Philippe P.
Shopping Satisfaction
 5/5
Excellent, succulent tout le monde c'est régalé. Niveau cuisson j'ai mis la cassole dans le four froid régler la température sur 150° et une fois le four à la bonne température j'ai laissé mijoter bien 2 heures vingt en ajoutant un peu d'eau de temps en temps.
Andre B.
Shopping Satisfaction
 5/5
On notera le prochain cassoulet qui sera certainement très bon.
Olivier U.
Shopping Satisfaction
 5/5
Cassoulet toujours aussi excellent.
Denis c.
Shopping Satisfaction
 5/5
Trés bon et copieux identique à nos souvenirs lors de nos passages à l hotel.
Jean Michel L.
Shopping Satisfaction
 5/5
Très bien.
Jean Pierre R.
Shopping Satisfaction
 5/5
Quantite parfaite
Contrairement a il y a qq année pour le mm nbre de personne
bien fourni en viande
Tres bon cassoulet
.
Muriel F.
 

Paiement sécurisé

CB, chèque, Mastercard,

Paypal, Visa, Virement

Livraison express

Chronopost 24h

et Colissimo 24h-48h

04 68 23 10 18 (de 9h à 18h)

boutique@cassoulet.com

(472)