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Cassoulet Frais de Castelnaudary en Terrine pour 6 personnes (3 Kg)

Cassoulet Frais de Castelnaudary en Terrine pour 6 personnes (3 Kg)

Dunod
Le Cassoulet Traditionnel de Castelnaudary dans sa cassole

Véritable cassoulet de CASTELNAUDARY au confit d'oie composé de produits rigoureusement sélectionnés : Haricots-lingots de Castelnaudary, confit d'Oie (Sarlat, Périgord), saucisse faite Maison et échine de Porc. Il est gratiné et présenté dans sa cassole en terre cuite. C'est le même cassoulet que nous servons dans notre restaurant à Castelnaudary.
59,00 EUR
5100g
  1. #Description#

    Un cassoulet frais de Castelnaudary en terrine fait maison !



    Notre cassoulet frais en terrine est expédié en 24h/48h en FRANCE UNIQUEMENT et par transporteur Express. Ce cassoulet de Castelnaudary étant un produit frais nous vous demandons, lors de la validation du panier, d'indiquer une date de réception souhaitée (Voir les frais de transport).

    Notre cassoulet frais de Castelnaudary est présenté sous vide dans une cassole en terre cuite, un véritable cassoulet authentique. Pour information la cassole a une diamètre de 28cm avec les anses et une haute de 9,5cm. 
    Ce cassoulet de Castelnaudary en terrine est pour 6 personnes et pèse environ 3kg.
    Vous pourrez le conserver au réfrigirateur pendant 15 jours ou 6 mois au congélateur. Le mieux reste de déguster le plus vite possible ce merveilleux cassoulet de Castelnaudary frais. Bon appétit.

  2. #Composition#

    Composition de cet authentique cassoulet frais de Castelnaudary :



    - Haricots lingots de Castelnaudary
    - Morceaux de Confit d'oie (cuisse)
    - Saucisse pur porc Maison
    - Échine de porc
    - Couennes
    - Graisse d'oie
    - Épices

  3. #Conseils#

    Notre recette de cassoulet frais en terrine pour 6 personnes :



    Pour un cassoulet authentique et le meilleur possible nous vous recommandons de le mettre le cassoulet de Castelnaudary au four entre 1h30 et 2h à thermostat 5-6 (150°C). Il est impératif que notre cassoulet maison mijote doucement pour pas qu'il ne sèche. Nous vous invitons également à ajouter un peu d'eau au fur et à mesure.

    Vous n'avez plus qu'à déguster ce cassoulet frais de Castelnaudary aux confits d'oie pour 6 personnes, une recette authentique du sud-ouest.
Avis clients
Shopping Satisfaction
 5/5
Excellent.
Jean-Louis T.
Shopping Satisfaction
 5/5
Un régal.
Roland C.
Shopping Satisfaction
 5/5
Surprise! excellent produit. ayant, dans la passé, longuement séjourné dans la région, j'ai retrouvé le gout que je n'avais plus connu depuis plus de 30 ans. Bravo, je recommande vivement ce cassoulet.
Roger L.
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 5/5
Excellent cassoulet les saucisses délicieuses tout le monde les ont trouvé très bonnes à mon goût manqué de confit d'oie un peu limite pour 6 personnes.
Elisabeth F.
Shopping Satisfaction
 5/5
Pas encore déguster à cause du confinement mais mis au congélateur pour une dégustation plus tard.
Elisabeth F.
Shopping Satisfaction
 5/5
Ce cassoulet est excellent.
Marina L.
Shopping Satisfaction
 5/5
Vraiment un excellent cassoulet.
Patrick D.
Shopping Satisfaction
 5/5
Délicieux.
Alain L.
Shopping Satisfaction
 5/5
Excellent cassoulet pour une soirée conviviale entre amis!
Jean Louis C.
Shopping Satisfaction
 5/5
Super plat. Bien dosé et cuit à point.
Un vrai regal.
SYLVIE B.
 

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