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Cassoulet Frais en terrine Castelnaudary pour 4 personnes (2 Kg)

Cassoulet Frais en terrine Castelnaudary pour 4 personnes (2 Kg)

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Dunod
Le Cassoulet Traditionnel de Castelnaudary

Véritable cassoulet au confit d'oie de CASTELNAUDARY composé de produits rigoureusement sélectionnés : Haricots-lingots de Castelnaudary, confit d'Oie du Sud-Ouest, Saucisse faite Maison et morceaux d'échine de porc. Il est cuit et présenté dans sa cassole en terre cuite. C'est le même cassoulet que nous servons dans notre restaurant à Castelnaudary
45,50 EUR
5100g
Le cassoulet de Castelnaudary, pour un moment convivial avec des amis !

Conditionnement : Il est présenté sous vide dans sa cassole en terre cuite.
Dimension de la cassole : diamètre 26cm (avec les anses) hauteur : 9 cm
Poids (Hors terrine) : 2 Kg
Conservation : 15 jours au réfrigérateur ou 6 mois au congélateur.

Composition : Haricots lingots de Castelnaudary, Morceaux de Confit d'oie (cuisse), Saucisse pur porc Maison et Echine de porc (mais aussi des couennes, graisse d'oie, épices ...).

Recette pour 4 personnes: Il suffit mettre le cassoulet au four, 1h30 environ, thermostat 5-6 (150 °C). L'essentiel pour ce cassoulet, c'est qu'il mijote doucement. N'hésitez pas à rajouter un peu d'eau pour ne pas qu'il se dessèche.

Pour accompagner votre repas, nous avons sélectionné les produits suivants : Gésiers d'oie confit et magret de canard séché pour une salade Lauragaise et/ou foie gras de canard ou d'oie.

Il est expédié en 24h/48h en FRANCE UNIQUEMENT et par transporteur Express. Ce cassoulet de Castelnaudary étant un produit frais nous vous demandons, lors de la validation du panier, d'indiquer un date de réception souhaitée (Voir les frais de transport).

Toute la gamme "Cassoulet frais traditionnel de Castelnaudary".
Avis clients
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 5/5
Excellent, conforme à mes attentes.
Donato d.
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 5/5
Très Bon, c'est autre chose qu'un cassoulet en boîte (même de bonne qualité ).
Etienne M.
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 4/5
Vient d'être dégusté , parfait.
Bernard D.
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 4/5
Cf. ci-dessus.
Gilles lambert.
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 4/5
Bon cassoulet que je commande souvent. un bémol sur le dernier reçu un petit manque de cuisson des haricots, un peu trop ferme.c'est la première fois . je le recommande a mes amis qui l' adore.
Christian b.
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 5/5
Super.
Alain g.
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 5/5
Excellent produit ...un régal.
Jean Yves M.
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 2/5
Bonjour,
Moins bon que d'habitude. Particulièrement, beaucoup d'os et peu de confit.
Nous retenterons notre chance.
Pierre-Philippe F.
Bonjour, Merci pour votre confiance.Cordialement.
cassoulet.com
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 5/5
5/5.
Guy M.
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 5/5
Excellent.
VINCENT A.
 

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