Nos lentilles à la Ricaudoise sont le compromis idéal entre légumes et bon goût de cassoulet. En effet, nos lentilles cuisent dans le jus de cassoulet pour profiter de toute sa saveur. Goûtez à la recette Ricaudoise, une recette traditionnelle transmise par ma grand-mère.
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Avant d'être mises en boite, nos lentilles sont cuites dans du jus de cassoulet : cela leur confère leur goût si particulier. Pour élaborer les boites de lentilles cuisinées à la Ricaudoise nous utilisons des lentilles vertes cultivées en Lauragais. Nos saucisses pur porc sont faites maison et nous confisons nous-même les cuisses de Canard qui proviennent de Sarlat, dans le Périgord. Nous fabriquons artisanalement certains ingrédients et achetons les autres à des producteurs de notre région. Cela vous garantit un goût savoureux et un plat de qualité.
Les ingrédients de cette boite de lentilles cuisinées à la Ricaudoise sont fabriqués artisanalement ou sélectionnés parmis des productions de la région. cette conserve est composée de Lentilles vertes du Lauragais, 3 morceaux de saucisses pur porc maison, 3 morceaux de cuisses de Canard confites, carottes, graisse d'oie, oignons, épices et jus cuisiné.