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Lentilles cuisinées à la Ricaudoise 1150g (2 ou 3 personnes)

Name: Lentilles cuisinées à la Ricaudoise 1150g (2 ou 3 personnes)
Brand: Dunod
SKU: LC75
Price: 14 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.67 (40 reviews)

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Dunod

Nos conserves de lentilles cuisinées à la Ricaudoise ? Un repas succulent en toute simplicité.

Nos conserves de lentilles à la Ricaudoise sont le compromis idéal entre légumes et bon goût de cassoulet. En effet, nos lentilles cuisinées cuisent dans le jus de cassoulet pour profiter de toute sa saveur et son ensuite mises en conserve pour être dégustées à tout moment. Goûtez à la recette Ricaudoise, une recette traditionnelle transmise par ma grand-mère.

14,00 EUR

1400g

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#Description#

Découvrez les conserves de lentilles cuisinées à la Ricaudoise, une délicieuse recette de grand-mère

Conditionnement : grâce à la boite de conserve, le goût de nos lentilles est préservé. Conservation longue durée.
Poids : 1.150 kg

Avant d'être mises en boite, nos lentilles sont cuites dans du jus de cassoulet : cela leur confère leur goût si particulier.
Pour élaborer les boites de lentilles cuisinées à la Ricaudoise nous utilisons des lentilles vertes cultivées en Lauragais. Nos saucisses pur porc sont faites maison et nous confisons nous-même les cuisses de Canard qui proviennent de Sarlat, dans le Périgord. Nous fabriquons artisanalement certains ingrédients et achetons les autres à des producteurs de notre région. Cela vous garantit un goût savoureux et un plat de qualité.
#Composition#

La composition de nos lentilles à la Ricaudoise :

Les ingrédients de cette boite de lentilles cuisinées à la Ricaudoise sont fabriqués artisanalement ou sélectionnés parmis des productions de la région. cette conserve est composée de Lentilles vertes du Lauragais, 3 morceaux de saucisses pur porc faite maison (porc origine Aveyron, La Primaube), 3 morceaux de cuisses de Canard confites (Canard origine Dordogne, coopérative du Périgord), carottes, graisse d'oie, oignons, épices et jus cuisiné.
#Conseils#

Voici quelques idées pour accompagner simplement les lentilles cuisinées à la Ricaudoise:

- Pour une repas complet, optez pour une terrine de foie gras au canard en entrée, ou préférez les Rillettes de canard.
- Le vin rouge s'accorde idéalement avec lentilles cuisinées en boite façon Ricaudoise. le Fitou, un rouge du Sud-Ouest, se mariera parfaitement à ce plat.

IMPORTANT : Pour conserver tout le goût de notre recette traditionnelle, versez le contenu de la conserve dans une casserole et réchauffez à feu doux.
CONSEIL: Si vous êtes sensibles concernant la salaison des plats, nous vous conseillons de
- verser le contenu de nos conserves de lentilles cuisinées à la Ricaudoise dans une casserole
- d'ajouter un fond d'eau dans la conserve afin de récupérer toute la saveur des lentilles cuisinées
- de le rajouter au contenu de la casserole pour diluer subtilement le jus.